稲の起源

群馬県勢多郡東村沢入の伝説によると、稲荷神が中国から稲穂を持ってきたが、追手から逃れるため茶の木の下に隠れたとされる。この出来事が旧暦2月初午の日に起きたという。そのため沢入地域では、初午の日は午前10時前にお茶を飲まないという慣習がある。稲荷神が茶の木の下に隠れているため、その時間帯の茶摘みや茶を飲むことを避けるという信仰に基づいている。