除夜の門火と年棚のミタマの飯

寛政四年の十月はじめ、菅江真澄は丸三年の蝦夷滞在を終えて引き返し、外南部の奥戸の澗に上陸した。それから二年半ほどが、下北半島の小天地の生活であった。この地方の正月記事は、寛政六年の『奥の手振』が画も文章も完備して残っている。除夜にはサイトリカバといって、白樺の皮を門火に焚いた。年棚にはミタマの飯というものを作って祖先の霊に捧げ、真澄も手ずからその土地の風を習ってそうしたと記している。節分の豆まきには松の葉と昆布の刻んだのをまじえて撒き、松はまず一本を家の内の大柱に結んで立て、それに餅や鮭の魚を供えた。