鹹水の取り方(笊取り法)
広告枠(AdSense)
どんな伝承か
行徳の塩田で行われた製塩作業を、塩田所有者の家に生まれ実際に塩田で働いた語り手が回想する。砂に海水をまいて鹹水を作り、笊で漉し、ため台・塩舟を経てかま屋で煮つめる一連の工程と、季節による塩分濃度の違いを語る。
※伝承地の場所は必ずしも正確ではありません
出典の文献について
市川の伝承民話 第2集(市川民話の会・市川の伝承民話・昭和56年頃刊)
市川民話の会編『市川の伝承民話 第2集』を全200話・伝説(1見出し=1話)単位で収録(緒言・序・名義・解説・和歌・注は除外/内包)。所在地(郡村区・社寺)を付して集成。
種別から探す
市川市の伝承
広告枠(AdSense)